La foire d'État de l'Illinois est une célébration annuelle de premier plan de l'agriculture et du divertissement, avec des expositions de bétail, des manèges de fête foraine et l'emblématique sculpture de vache en beurre de 500 livres. Les visiteurs peuvent profiter d'une programmation variée de concerts, de courses de trot attelé et d'une grande variété de spécialités culinaires sur le terrain historique de Springfield.