Il Cadenza South Island Gala Concert è il gran finale di un festival di due giorni che vede protagonisti dodici dei migliori cori delle scuole superiori di tutta l'Isola del Sud. Ogni coro esegue una selezione dal proprio repertorio giudicato, culminando in un'esibizione corale di massa con brani preparati insieme a uno specialista corale di fama nazionale.