Scoprite i principi della Shumei Natural Agriculture in questa giornata di apertura che prevede visite guidate ai campi di ortaggi coltivati senza prodotti chimici o fertilizzanti da oltre un decennio. L'evento comprende conferenze sulla salute del suolo, un'esibizione di tamburi Taiko giapponesi e la possibilità di acquistare prodotti agricoli freschi.