Присоединяйтесь к натуралисту и этноботанику Брайану Уоллесу на экспериментальный семинар, посвященный пересечению растений, фольклора и спиртных напитков. Участники научатся создавать настойки, ботанические вина и травяные сиропы, используя местные растения бассейна озера Тахо, одновременно осваивая основы миксологии.