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Annonay, Rhône-Alpes, France
@hugo-faure-1
Member since 2018
Cuisinier, beaucoup moins vagabond 1 an en Suède à cuisiner dans un restaurant vegetarien 3 ans en Bretagne a travailler le poisson 2 ans dans le Languedoc a grandir en cuisine 1 an dans les vignes a grandir dans le vin.... Le chemin de construit a travers les expériences et surtout le hasard des rencontres. En tout genres, tout horizons.. Aujourd'hui j'ai posé mes valises en Ardèche pour créer un Restaurant. Ma vie sera plus fixe... mais la rencontre restera le cœur qui l'a fait palpiter !
Interested in Cooking
Interested in Socializing
Fluent in French
Learning English
Why I'm on Couchsurfing
Rencontrer. Echanger. Parler. Confronter. Partager. Decouvrir. Sourire. Rire. Voir l'horizon. Vibrer. Vivre.
One Amazing Thing I've Done
-Travailler 10 mois dans un restaurant vegetariens a Stockholm. -Avoir fait 7 saisons d'été à travailler dans les vignes. -Dormir n'importe où avec sa tente en Écosse et en Islande. -Se retrouver à Lyon pour 2 mois et travailler pour une chef bresilienne extraordinaire -Revenir chez soi pour créer son restaurant et son lieu de rencontre. -Ma vie. -J'espere bien que le futur le sera aussi.
Teach, Learn, Share
La cuisine. J'arrive chez toi avec un poisson, une bouteille de vin, et je te fais ton repas si tu mets les couverts! C'est que du plaisir! A l'inverse si je te recois, on ouvre la cave, on se fait à grignoter, et hop sur la plage! Ou, a défaut, sur le balcon :)
What I Can Share With Hosts
Partager!
My Interests
La cuisine evidemment. Le vin obligatoirement. Mais le partage avant tout.
